G.R. Agro розповіли як вплинули зливові липневі опади на хід заготівельної компанії і якість зернових.
За даними 26.07.2021 на елеваторах компанії G.R. Agro заготовлено понад 65 тис. тонн зернових в новому сезоні 2021/2022.
Основні культури: ячмінь (озимий і ярий), пшениця, ріпак, горох.
Лідерами є Інгулецький і Пришибський елеватор.
Старт заготівельної компанії почався з 25.06.2021 МГ 2021/2022.
Представники елеваторів відзначають про зниження частки продовольчої пшениці і збільшення частки фуражної в обсязі входить зерна після недавні минулих опадів на території України, в т.ч. Запорізькій і Дніпропетровській області.
Як змінилися показники якості вхідного зерна на елеватори після другої декади липня розповість нам зав. лабораторії Пришибський елеватора компанії G.R. Agro Гипоть Любов.
«До дощів з початок сезону якість пшениці було базисним згідно ГОСТ. Після великої кількості опадів зерно потемніло і стало не стандартне (не класова). Темні зерна перевищували максимально допустимі показники, як продовольчої, так і фуражної пшениці. Заражено більше 30%. Перші партії пшениці в цьому році були хороші. «Сажкових зерна» до 3%, а потім пішло вже більше 8-13%. Також збільшився % пророслого зерна з 4% до 8% ».
Основні середні показники якості партій пшениці в період з 19-23.07.2021
- Клас: 4
- Натуральний вага – 740 г / дм3
- Вологість – 14%
- Сміттєва домішка – 2%
- Зернова домішка – 8,46%
- Проросле зерно – 8,46%
- Білок – 11,8%
- Клейковина – 18,2%
- сажкових зерна – 7,4%
На підприємствах відзначають, що за якістю пшениця за окремими показниками білка і клейковини відповідає минулому році, але через збільшення показника пророслого і потемнілих зерна партії приймаються 4-м класом або НЕ стандартом.
Що стосується перших партій ярового ячменю, то показники натурального ваги також в районі 583-597г / дм3, зерно радить 3 класу.
