По данным 26.07.2021 на элеваторах компании G.R. Agro заготовлено более 65 тыс. тонн зерновых в новом сезоне 2021/2022.
Основные культуры: ячмень (озимый и ярый), пшеница, рапс, горох.
Лидерами являются Ингулецкий и Пришибский элеватор.
Старт заготовительной компании начался с 25.06.2021 МГ 2021/2022.
Представители элеваторов отмечают о снижении доли продовольственной пшеницы и увеличение доли фуражной в объеме входящего зерна после недавние прошедших осадков на территории Украины, в т.ч. Запорожской и Днепропетровской области.
Как изменились показатели качества входящего зерна на элеваторы после второй декады июля расскажет нам зав. лаборатории Пришибского элеватора компании G.R. Agro Гипоть Любовь.
«До дождей с начало сезона качество пшеницы было базисным согласно ГОСТ. После обилия осадков зерно потемнело и стало не стандартное (не классовое). Темные зерна превышали максимально допустимы показатели, как продовольственной, так и фуражной пшеницы. Заражено более 30%. Первые партии пшеницы в этом году были хорошие. «Сажковые зерна» до 3%, а потом пошло уже больше 8-13%. Также увеличился % проросшего зерна с 4% до 8%».
Основные средние показатели качества партий пшеницы в период с 19-23.07.2021
- Класс: 4
- Натуральный вес – 740 г/дм3
- Влажность – 14%
- Сорная примесь – 2%
- Зерновая примесь – 8,46%
- Проросшее зерно – 8,46%
- Белок – 11,8%
- Клейковина – 18,2%
- Сажковые зерна – 7,4%
На предприятиях отмечают, что по качеству пшеница по отдельным показателям белка и клейковины соответствует прошлому году, но из-за увеличения показателя проросшего и потемневших зерна партии принимаются 4-м классом или не стандартом.
Что касается первых партий ярового ячменя, то показатели натурального веса также в районе 583-597г/дм3, зерно советует 3 классу.
